Description
Entdecke die köstlichen veganen Blätterteig Teilchen mit Frischkäse und Tomate – der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig einsetzbar. Mit knusprigem Blätterteig, cremigem veganen Frischkäse und frischen Cherrytomaten zauberst du im Handumdrehen eine bunte und geschmackvolle Vorspeise oder ein leichtes Abendessen. Egal, ob du sie für eine Feier, als Fingerfood oder einfach zum Genießen zubereitest – diese Teilchen werden deine Gäste begeistern. Lass deiner Kreativität freien Lauf und variere die Füllungen nach Lust und Laune!
Ingredients
- 1 veganer Blätterteig
- 200 g Cherrytomaten
- 125 g veganer Frischkäse
- 2 EL pflanzliche Milch
- 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Rolle den veganen Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus.
- Schneide ihn mit einem Pizzaroller in 15 gleich große Stücke.
- Verwende ein scharfes Messer, um vorsichtig einen Rand in jedes Quadrat zu schneiden, ohne durchzuschneiden.
- Bestreiche das innere Feld jedes Teigstücks mit dem veganen Frischkäse und lege die Cherrytomaten-Scheiben darauf.
- Bestreiche das äußere Feld jedes Quadrat mit der pflanzlichen Milch für eine goldbraune Kruste.
- Heize den Ofen auf 160 Grad vor und backe die Teilchen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 104
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Achte auf die Qualität des Blätterteigs – ein hochwertiger Teig sorgt für besseren Geschmack und Konsistenz. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsearten oder Gewürzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Stelle sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Backtemperatur zu gewährleisten.