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Tortellini alla panna mit HähnchenHähnchenschinken-Sahne-Soße

Tortellini alla panna mit Hähnchen


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 15 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Tortellini alla panna mit Hähnchen ist ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet werden kann. Die zarten Tortellini werden von einer cremigen Soße umhüllt, die mit Puten-Puten-Puten-Puten-Puten-Speck verfeinert ist. Dieses Rezept ist ideal für ein geselliges Abendessen mit Familie oder Freunden. Die Kombination aus Sahne und frischen Kräutern sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Gourmet begeistert. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling bist, dieses Gericht wird dich und deine Gäste begeistern!


Ingredients

Scale
  • 250 g Tortellini (aus dem Kühlregal)
  • 100 g Putenscheiben
  • 250 ml Kochsahne (15 % Fett)
  • 20 g Parmesan (oder mehr)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL gemischte Kräuter (oder Schnittlauch bzw. Petersilie)
  • etwas Öl
  • Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack
  • frische Petersilie zur Garnierung

Instructions

  1. Parmesan reiben und den Knoblauch fein hacken. Putenscheiben in Streifen schneiden.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Putenscheiben knusprig anbraten. Den Knoblauch kurz mit anbraten.
  3. Mit der Kochsahne ablöschen und zum Kochen bringen. Tortellini direkt hinzufügen (bei getrockneten Tortellini vorher kochen).
  4. Mit Pfeffer und Muskatnuss würzen und köcheln lassen, bis die Soße andickt.
  5. Parmesan und Kräuter hinzufügen, gut umrühren, abschmecken und servieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 460
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 42g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 21g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.