Description
Der Tomaten-Frischkäse Dip ist ein frischer und schmackhafter Genuss, der sich ideal für Partys, Grillabende oder als gesunder Snack zwischendurch eignet. Die harmonische Kombination aus cremigem Frischkäse und saftigen Tomaten sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das deine Gäste begeistern wird. In nur 15 Minuten zubereitet, ist dieser Dip nicht nur schnell gemacht, sondern auch kalorienarm – perfekt für eine bewusste Ernährung. Verfeinere ihn mit frischen Kräutern und genieße ihn zusammen mit knusprigem Ciabatta oder knackigem Gemüse.
Ingredients
Scale
- 400 g gestückelte Tomaten
- 300 g Frischkäse
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Ciabatta in Scheiben schneiden und mit einer Mischung aus Olivenöl und gepresstem Knoblauch bestreichen.
- Die bestrichenen Ciabatta-Scheiben im Ofen bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit 100 g der gestückelten Tomaten und 1 TL Oregano vermengen und pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den fertigen Dip auf einem Teller anrichten, mit restlichen Tomaten dekorieren, etwas Olivenöl darüberträufeln und mit Petersilie garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 210mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Füge frische Kräuter wie Basilikum hinzu für mehr Aroma. Experimentiere mit Gewürzen wie Paprika oder Chili für zusätzlichen Kick. Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische in den Dip.