Description
Dieser erfrischende Thunfischsalat ist die perfekte Wahl für alle, die schnell und gesund essen möchten. Mit frischem Gemüse und einem leichten Dressing ohne Mayo zauberst du in nur 10 Minuten ein köstliches Gericht. Ideal als leichtes Mittagessen, Snack für Partys oder als Beilage zu Grillabenden. Die Kombination aus Thunfisch, knackigem Gemüse und einem spritzigen Dressing bringt den Geschmack des Meeres direkt auf deinen Tisch. Lass dich von der Vielfalt der Aromen überraschen und genieße gesunde Kost, die einfach zuzubereiten ist!
Ingredients
- 2 Dosen Thunfisch (in eigenem Saft je ca. 130 g)
- 1 große Tomate
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 kleine Dose Mais (ca. 140 g)
- 2 Stangen Frühlingszwiebeln
- 4 EL Öl
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 TL Honig (oder Agavendicksaft/Zucker)
- Salz & Pfeffer
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Thunfisch und Mais im Sieb abtropfen lassen.
- Tomate und Paprikas entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden; etwas vom grünen Ende zur Dekoration aufbewahren.
- In einer kleinen Schüssel Öl, Zitronensaft und Honig gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben, das Dressing darüber gießen und gut vermengen.
- Mit den restlichen Frühlingszwiebeln dekorieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: Keine
- Category: Hauptgericht
- Method: Keine
- Cuisine: Mittelmeer
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 305
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Dieser schnelle Thunfischsalat ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst vielseitig! Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten oder probiere zusätzliche Kräuter aus, um deinen Salat noch aufregender zu gestalten.