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Tex Mex One Pot Pasta


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: ergibt etwa 2 Portionen 1x

Description

Tex Mex one Pot Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die in kürzester Zeit ein schmackhaftes und nahrhaftes Essen zubereiten möchten. In nur 30 Minuten zauberst du eine köstliche Mahlzeit, die sowohl bei einem entspannten Abendessen als auch bei einem geselligen Mittagessen begeistert. Die Kombination aus Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und würzigen Aromen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis in einem einzigen Topf. Mit minimalem Geschirraufwand und einer einfachen Zubereitung ist dieses Rezept ideal für Kochanfänger und Profis gleichermaßen. Lass dich von den intensiven Aromen verführen und entdecke die vielfältigen Variationsmöglichkeiten dieses Tex Mex Klassikers!


Ingredients

Scale
  • 200 g trockene Pasta
  • 200 g gemischtes Rinderhackfleisch
  • 80 g Mais
  • 80 g Kidneybohnen
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Kelle Pastawasser

Instructions

  1. Koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit Salzwasser.
  2. Brate die gewürfelten Zwiebeln in etwas Olivenöl in einer Pfanne glasig an. Füge das Tomatenmark und die gehackten Tomaten hinzu und würze nach Geschmack.
  3. Gib die gewürfelte Paprika, den Mais und die Kidneybohnen in die Soße. Rühre eine Kelle Pastawasser unter.
  4. Brate das Rinderhackfleisch in einer separaten Pfanne scharf an, bis es durchgegart ist.
  5. Vermenge das angebratene Hackfleisch mit der Soße und hebe die gekochte Pasta unter.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Tex-Mex

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 610
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 76g
  • Fiber: 10g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: Es gibt einige einfache Tricks, um deine Tex Mex Nudeln noch köstlicher zu machen. Verwende frische Zutaten, experimentiere mit Gewürzen und wähle kurze Nudeln wie Penne oder Fusilli.