Description
Diese köstlichen Rahmfladen aus Laugengebäck sind das perfekte Gericht für jeden Anlass. Mit nur vier einfachen Zutaten sind sie schnell zubereitet und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus dem herzhaften Laugengebäck, einer cremigen Füllung und würzigem Käse machen die Fladen zu einem Hit – egal ob für einen Snack, als Appetizer bei einer Feier oder als schnelles Mittagessen. Genießen Sie sie warm serviert mit frischen Kräutern oder verschiedenen Dips, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Ingredients
- 1 Laugenstange oder Laugenbrezel (Tiefkühl)
- 1 – 2 geh. TL Creme Fraiche
- 1 Handvoll Gouda (gerieben)
- 1/2 Handvoll Würfel-Truthahn
- Frischer Schnittlauch zur Garnierung
Instructions
- Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Das Tiefkühl-Laugengebäck auftauen lassen und mit etwas Mehl flach drücken.
- Den Teig gleichmäßig mit Creme Fraiche bestreichen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
- Geriebenen Gouda und Würfel-Truthahn gleichmäßig darauf verteilen.
- Auf ein Backblech legen und für 15 bis 20 Minuten backen, bis die Fladen knusprig braun sind.
- Mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen und heiß servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15–20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Emmental oder Mozzarella für neue Geschmäcker. Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian direkt in die Füllung hinzu.