Description

Diese köstlichen Quarkhasen sind die perfekte süße Leckerei für Ostern oder jeden anderen Anlass. Mit einem knusprigen Äußeren und einem fluffigen Inneren sind sie in nur 10 Minuten zubereitet. Der Quark sorgt für eine saftige Konsistenz, während der Teig durch ein paar einfache Zutaten im Handumdrehen entsteht. Egal, ob du sie mit frischen Früchten, Schokoladensauce oder einfach nur Puderzucker servierst – diese kleinen Hasen werden garantiert zum Highlight auf deinem Tisch. Perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden!

Ingredients

Scale

125 g Magerquark
75 ml Milch
50 ml Sonnenblumen- oder Rapsöl
50 g Zucker
1 TL Vanillezucker
250 g Mehl
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 – 3 EL geschmolzene Butter
Etwas Hagelzucker oder Zucker

Instructions

Vermenge Magerquark, Milch, Öl, Salz, Vanillezucker und Zucker in einer großen Schüssel.
Mische das Backpulver mit dem Mehl und füge es zu den restlichen Zutaten hinzu.
Knete den Teig mit einem Teigschaber oder den Händen, bis er geschmeidig ist.
Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick aus.
Steche die Quarkhasen mit Ausstechformen aus und forme den restlichen Teig erneut.
Lege die Hasen auf ein Backblech mit Backpapier, bestreiche sie mit geschmolzener Butter und bestreue sie nach Wunsch mit Hagelzucker.
Backe die Quarkhasen bei 175 Grad Umluft für ca. 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 91
Sugar: 4g
Sodium: 54mg
Fat: 3g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 2g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 13g
Fiber: 0g
Protein: 3g
Cholesterol: 5mg

Keywords: Mit diesen einfachen Anweisungen kannst du deine eigenen köstlichen Quarkhasen zaubern! Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit geeignet.