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Pizzabrot selber machen

Pizzabrot selber machen


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: etwa 6 Portionen 1x

Description

Pizzabrot selber machen ist nicht nur eine kreative Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen, sondern auch eine schnelle und köstliche Lösung für jede Gelegenheit. Ob als Snack für den Filmabend, als Beilage zum Grillen oder zum Mitnehmen zu einer Feier – dieses Pizzabrot begeistert alle! Mit einem einfachen Pizzateig und frischen Zutaten kannst du im Handumdrehen ein leckeres Gericht zaubern. Das Aroma von würziger Tomatensoße und geschmolzenem Käse wird deine Sinne verzaubern. Lass deiner Fantasie freien Lauf und variiere die Füllungen nach deinem Geschmack. Dieses Rezept ist ideal für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen!


Ingredients

Scale
  • 1 Stück Pizzateig
  • 4 EL Tomatenmark
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Streukäse
  • 20 Blatt frisches Basilikum
  • 2 EL frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

  1. Bereite die Tomatensoße vor, indem du das Tomatenmark mit Salz, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel vermengst. Füge 2 EL Wasser hinzu, um die Soße cremiger zu machen.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus. Bestreiche ihn gleichmäßig mit der Tomatensoße und verteile den Streukäse sowie die Basilikumblätter darauf.
  3. Schneide den Teig in vier gleichgroße Streifen und rolle jeden Streifen zu einer Schnecke auf.
  4. Platziere die Schnecken in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform und backe sie bei 160 Grad für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: Tipps zur Verbesserung: Verwende frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Gemüse hinzu. Achte darauf, dass der Ofen gut vorgeheizt ist.