Uncategorized

Philadelphia Torte Mit Butterkeksen

zutaten 

  • 36 ScheibeButterkekse
  • 125 gMargarine
  • 200 gPuderzucker
  • 125 gQuark
  • 200 gFrischkäse
  • 100 gNüsse (gemahlen)
  • 600 mlSahne
  • 2 PKSahnesteif
  • 2 PKVanillinzucker
  • 1 GlSchattenmorelle
  • 2 PKTortenguss (rot)

 

zuberietung

 

 

1.
Schritt

Butterkekse zerbröseln. Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen und dann über die Kekse geben und gut verkneten. Das Ganze kommt dann in eine Springform und muss gut angedrückt werden.

2.
Schritt

Puderzucker, Quark und Frischkäse mit dem elektrischen Handrührgerät gut verrühren. Dann wird die Masse auf dem Butterkeksboden gut verteilt.

3.
Schritt

Die Nüsse werden jetzt über die Masse gestreut. In der Zwischenzeit die Schattenmorellen abtropfen lassen.

4.
Schritt

Gut gekühlte Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Steifgeschlagene Sahne auf den Nüssen glattstreichen.

5.
Schritt

Schattenmorellen darauf verteilen. Saft mit Tortenguss (laut Packungsanleitung Menge beachten) aufkochen und über die Schattenmorellen geben.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button