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Pasta mit Hackfleischsoße

Pasta mit Rinderhackfleischsoße


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Genieße ein schnelles und einfaches Gericht, das sowohl für die Familie als auch für Freunde perfekt geeignet ist: Pasta mit Rinderhackfleischsoße. Dieses Rezept vereint saftiges Rindfleisch mit einer cremigen Tomatensoße und wird garantiert Groß und Klein begeistern. Die Zubereitung ist unkompliziert und in nur etwa 30 Minuten erledigt. Ob du es pur servierst oder mit frischen Kräutern, geriebenem Käse oder einem knackigen Salat kombinierst – dieses Gericht lässt sich nach Herzenslust variieren. Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren und koche gleich los!


Ingredients

Scale
  • 200 g trockene Pasta
  • 1 Stück Zwiebel, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 400 g passierte Tomaten
  • 150 g Frischkäse
  • 1 EL Tomatenmark

Instructions

  1. Koche die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente.
  2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die gehackten Zwiebeln mit dem Tomatenmark glasig an.
  3. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es gut an, bis es durchgegart ist.
  4. Gib die Zwiebelmischung zurück in die Pfanne, füge die passierten Tomaten hinzu und rühre gut um.
  5. Lasse den Frischkäse schmelzen, schmecke die Soße ab und vermische sie mit der gekochten Pasta.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 460
  • Sugar: 7g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 48g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 24g
  • Cholesterol: 75mg

Keywords: Tipps zur Verbesserung des Kocherlebnisses: Verwende hochwertiges Rinderhackfleisch für mehr Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika oder Karotten. Achte darauf, die Soße etwas länger köcheln zu lassen, um die Aromen intensiver zu entfalten.