Description
Entdecke die Welt der Parmesan Spaghetti – ein einfaches und schnelles Gericht, das mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Diese cremigen Nudeln sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein stressiger Wochentag oder ein feines Dinner mit Freunden. Der frisch geriebene Parmesan verleiht den Spaghetti ein unverwechselbares Aroma und macht sie zu einem echten Geschmackserlebnis. Lass dich von der Vielseitigkeit dieses Rezepts inspirieren und verfeinere es ganz nach deinem Gusto!
Ingredients
- 200 g trockene Pasta
- 30 g Butter
- 100 g frisch geriebener Parmesan
- 2 Zehen gehackter Knoblauch
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Pasta al dente gemäß der Packungsanweisung.
- In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den gehackten Knoblauch kurz anbraten, bis er duftet.
- Mische die Hälfte des frisch geriebenen Parmesans unter die Butter-Knoblauch-Mischung. Gib die gekochte Pasta hinzu und vermenge alles gut.
- Unterhebe den restlichen Parmesan vor dem Servieren und garniere das Gericht mit frischer Petersilie.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 13 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Verwende immer frisch geriebenen Parmesan für ein intensives Aroma. Koche die Pasta nur bis sie bissfest ist, damit sie beim Vermengen mit der Sauce noch Biss hat. Ein Spritzer Zitronensaft kann dem Gericht eine erfrischende Note verleihen.