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Parmesan Karotten / Möhrenpommes

Parmesan Karotten / Möhrenpommes


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Unsere Parmesan Karotten, auch bekannt als Möhrenpommes, sind die perfekte kalorienarme und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes. Diese köstlichen Snacks sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern überzeugen auch durch ihren würzigen Parmesan-Geschmack und eine knusprige Textur. Egal ob als Snack für zwischendurch, als Beilage zu einem leckeren Rindersteak oder sogar in einem frischen Salat – diese Möhrenpommes sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein schmackhaftes Gericht, das sowohl gesund als auch nahrhaft ist. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und entdecke die Vielfalt der Karotte!


Ingredients

Scale
  • 500 g Möhren
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL geriebener Parmesan
  • 2 EL frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

  1. Die Möhren grob schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden.
  2. In einer großen Schüssel das Olivenöl mit dem geriebenen Parmesan vermengen.
  3. Die vorbereiteten Möhren hinzufügen und gut umrühren, sodass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die gewürzten Karotten gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180° Umluft für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Beilage
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 140
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 75mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: Achte darauf, die Karotten gleichmäßig zu schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Knoblauchpulver für zusätzlichen Geschmack. Verwende frisch geriebenen Parmesan für einen intensiveren Geschmack.