Description

Dieses Mini Laugenkonfekt ist das ideale Fingerfood für deine nächste Veranstaltung! Es ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft. Mit seiner knusprigen Textur und dem herzhaften Geschmack wird es garantiert zum Star auf deinem Buffet. Perfekt für Partys, Filmabende oder als schneller Snack zwischendurch – dieses Rezept lässt sich ganz nach deinem Geschmack variieren.

Ingredients

Scale

1 gefrorene Laugenstange
etwas Wasser
3 EL Körner (z.B. Sesam, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne)
2 EL frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Lass die Laugenstange auftauen und schneide sie der Länge nach in gleichmäßige Würfel.
Tauche jeden Würfel zur Hälfte in Wasser und drücke ihn in die Körner.
Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor und lege die Würfel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
Backe das Konfekt für 10-12 Minuten, bis es knusprig braun ist.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Snack
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 95
Sugar: 0g
Sodium: 150mg
Fat: 2g
Saturated Fat: 0g
Unsaturated Fat: 1g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 17g
Fiber: 1g
Protein: 3g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Achte darauf, dass die Laugenstange vollständig aufgetaut ist, damit sie sich besser schneiden lässt. Variiere die Körner für unterschiedliche Geschmäcker.