Description

Dieser Maultaschenauflauf ist die perfekte Lösung für ein schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Gericht für Gäste. In nur 5 Minuten Vorbereitungszeit und mit wenigen, frischen Zutaten zauberst du einen Auflauf, der sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen begeistert. Die Kombination aus leckeren Maultaschen, saftigen Cherry-Tomaten und geschmolzenem Mozzarella sorgt für einen unverwechselbaren Genuss. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden, wird dieses Gericht alle überzeugen!

Ingredients

Scale

1 Pck. Maultaschen (360 g)
125 g Cherry-Tomaten
125 g Mozzarella (Kugel oder Mini-Mozzarella)
250 ml Kochsahne (15% Fett)
2 EL Tomatenmark
1 Zehe Knoblauch
etwas Schnittlauch oder Basilikum
je 2 Prisen Salz, Pfeffer & Paprikapulver edelsüß

Instructions

Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad O/U-Hitze) vorheizen.
In einer Auflaufform Kochsahne, Tomatenmark und gepressten Knoblauch vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Cherry-Tomaten waschen und halbieren; Mozzarella in Scheiben schneiden.
Maultaschen in dicke Scheiben schneiden und in die Soße legen.
Tomatenhälften gleichmäßig auf dem Auflauf verteilen, gefolgt von den Mozzarellascheiben.
Ca. 25–30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion (ca. 200g)
Calories: 450
Sugar: 4g
Sodium: 600mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 12g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 40g
Fiber: 3g
Protein: 18g
Cholesterol: 50mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Feta. Achte darauf, die Gewürze nach deinem persönlichen Geschmack anzupassen. Halte die Backzeit im Auge, um eine perfekte goldbraune Oberfläche zu erzielen.