MARZIPAN VANILLETUPFERL

ZUTATEN

Teig

2 Eier
120 g Zucker
1 Vanilleschote
1 EL Mohn
2 TL Orangenschalenabrieb
200 g Marzipan
200 g Mehl

ZUBEREITUNG
1. Backofen auf 180° O/U vorheizen 2. Eier, Mark der Vanilleschote, Orangenschale, Mohn und Zucker 2min. auf St.3 verrühren 3. Marzipan in kleinen Stücken dazugeben und 30sec auf Stufe 3 unterrühren. 4. Mehl weitere 20-30 sec./St.3 unterrühren, gegebenenfalls zwischendurch mit dem Spatel an den Seiten runter schieben. 5. Den Teig in eine Plätzchenpresse mit einer Sterntülle geben und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in etwa 3cm große Teigtupfen geben und ca. 8-12 min. backen.