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Laugenhäschen Rezept


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 15 minutes
  • Yield: 3 Portionen 1x

Description

Überrasche deine Familie und Freunde mit diesen köstlichen Laugenhäschen – die idealen herzhaften Snacks für Ostern oder jede andere Feier! Die Kombination aus frisch gebackenen Laugenstangen und Eiern bietet nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine kreative Form, die die kleinen Häschen zu einem Highlight auf jedem Buffet macht. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung zauberst du im Handumdrehen diese delikaten Leckerbissen, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden.


Ingredients

Scale
  • 3 Laugenstangen
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

  1. Schneide die Laugenstangen in gleichmäßige Stücke und schlage die Eier in einer Schüssel gut auf.
  2. Biege jedes Stück Laugenstange in Form eines Hasen und forme Ohren durch leichtes Verdrehen der Enden.
  3. Optional: Platziere kleine Stücke von Putenscheiben zwischen den Ohren für zusätzlichen Geschmack.
  4. Lege die geformten Häschen in den Airfryer und backe sie bei 180 Grad Celsius für etwa 5 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Nach dem Backen mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Sesam oder Mohn für zusätzlichen Crunch. Achte genau auf die Backzeit, damit die Häschen perfekt knusprig werden.