Description
Erlebe den Geschmack eines klassischen Nudelsalats, der sich perfekt für Grillfeste oder Buffets eignet. Dieser cremige Nudelsalat überzeugt durch seine frisch zubereiteten Zutaten und ein schmackhaftes Dressing. Egal, ob als Beilage zu deinem Lieblingsgericht oder als leichtes Hauptgericht – dieser Salat begeistert Groß und Klein. Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten ist er die ideale Wahl für gesellige Anlässe. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße das Zusammenspiel von Aromen!
Ingredients
- 250 g Fusilli-Nudeln
- 200 g Rindfleisch-Wurst
- 100 g Gewürzgurken (Cornichons)
- 2 Eier
- 175 g Salatmayonnaise
- 1 TL Dijon-Senf
- ¼ – ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Paprikapulver
- ¼ TL Knoblauchpulver
Instructions
- Koche die Fusilli-Nudeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser bissfest (ca. 8-10 Minuten). Abgießen und kalt abspülen.
- Koche die Eier in einem separaten Topf für 9-10 Minuten hart. Danach kalt abspülen und schälen.
- Würfle die Rindfleisch-Wurst klein und schneide die Gewürzgurken in Scheiben.
- Vermenge in einer großen Schüssel die Nudeln, Rindfleisch-Wurst und Gewürzgurken.
- Mische in einer separaten Schüssel das Dressing aus Salatmayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Gib das Dressing über die Nudelmischung und rühre alles gut durch.
- Viertle die Eier längs, würfle sie vorsichtig und hebe sie unter den Salat.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Lass den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Experimentiere mit zusätzlichen Gemüsesorten wie Paprika oder Erbsen für mehr Farbe und Crunch.