Kuchen & Torten
Kirsch-Becherkuchen
- 1 Bch.Vollmilchjoghurt (à 150 g)
- 1 GlKirsche (à 850 ml)
- 150 gButter (weich)
- 1 Bch.Zucker
- 3Eier
- 2.5 Bch.Mehl
- 1 Bch.Haselnuss (gemahlen)
- 0.5 PKBackpulver
- etwasPuderzucker
1.
Schritt
Joghurt in eine Schüssel geben. Den Becher auswaschen und als Messbecher verwenden. Kirschen abtropfen lassen.
2.
Schritt
Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Nüssen und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Joghurt einrühren.
3.
Schritt
Teig in eine gefettete Springform füllen und mit Kirschen belegen.
4.
Schritt
Bei 175° ca. 45 Min. backen.
