Einfache Rezepte

Kichererbsen-Aufstrich

ZUTATEN

 

1 TasseKichererbsen
1 Tassegeriebene Möhren
2Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer

 

Zubereitung

 

Kichererbsen gar kochen und abtropfen lassen. Dann mit einem Stabmixer zu einem glatten Püree pürieren. Mit geriebenen Möhren, Pfeffer, Salz und gepresstem Knoblauch verrühren.
Mit frischem Brot servieren. Guten Appetit!

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