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Käse Sahne Soße Gnocchi

Käse Sahne Soße Gnocchi


  • Author: Andrea
  • Total Time: 2 hours 20 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Käse Sahne Soße Gnocchi sind eine köstliche und schnelle Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen eignet. Mit einer cremigen Käsesoße, frischem Lauch und zarten Putenscheiben wird dieses Gericht garantiert zur Lieblingsspeise bei der ganzen Familie. Die Zubereitung ist unkompliziert und in nur 20 Minuten erledigt. Du kannst das Rezept leicht variieren, indem du zusätzliches Gemüse hinzufügst oder die Soße mit verschiedenen Käsesorten verfeinerst. Genieße diese herzhaften Gnocchi mit frischem Salat oder knusprigem Brot – der perfekte Genuss für jede Gelegenheit!


Ingredients

Scale
  • 400 g Gnocchi
  • 1 Stück Porree
  • 75 g Putenscheiben
  • 1 Zwiebel
  • 150 ml Kochsahne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Schmierkäse
  • 1 TL Öl

Instructions

  1. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die gewürfelte Zwiebel glasig an.
  2. Schneide den Porree in Ringe und füge ihn zu den Zwiebeln hinzu. Gut vermengen.
  3. Lösche die Mischung mit der Gemüsebrühe ab, füge Schmierkäse und Kochsahne hinzu sowie die Putenscheiben.
  4. Lasse alles köcheln, bis der Porree weich ist, während die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.
  5. Bei Bedarf die Soße mit etwas Speisestärke andicken und gut umrühren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 420
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für mehr Geschmack. Füge Spinat oder Brokkoli hinzu, um das Gericht nährstoffreicher zu gestalten.