Gourmet Rezepte

Gnocchi mit Pilz – Putenbrust – Sauce

Zutaten

400 g Gnocchi
150 g Champignons, aus der Dose
100 g Putenbrustaufschnitt
100 ml Sahne
150 ml Milch
etwas Margarine
Salz und Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung

Margarine in der Pfanne erhitzen, Gnocchi darin kurz anbraten. Sahne, Milch und Pilze hinzufügen und aufkochen lassen. Putenbrustaufschnitt in dünne Scheiben schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und die Sauce kurz einköcheln lassen.

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