Description

Wenn du eine festliche und schmackhafte Vorspeise für Weihnachten suchst, ist gebackener Feta die perfekte Wahl. Dieses einfache Rezept kombiniert cremigen Feta mit knackigen Walnüssen und fruchtigen Granatapfelkernen, verfeinert mit süßem Honig und aromatischem Rosmarin. Mit seiner beeindruckenden Präsentation wird dieser gebackene Feta nicht nur deine Gäste begeistern, sondern auch einen unvergesslichen Geschmack hinterlassen. Ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, bringt diese Vorspeise Farbe und Geschmack auf den Tisch.

Ingredients

Scale

150 g Walnüsse
2 runde Fetakäse (je ca. 200 g)
0,5 Granatapfel
2 Zweige Rosmarin
2 EL Olivenöl
4 EL Honig
2 Esslöffel frische Petersilie (zum Garnieren)

Instructions

Granatapfel halbieren und die Kerne in einer Schüssel mit Wasser herauslösen.
Walnüsse grob hacken und Fetakäse in gleich dicke Scheiben schneiden.
Feta in eine Auflaufform legen, Walnüsse, Rosmarin und Granatapfelkerne darauf verteilen. Mit Honig, Pfeffer und Olivenöl beträufeln.
Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und den Feta für 10-15 Minuten backen, bis er leicht bräunt.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Category: Vorspeise
Method: Backen
Cuisine: Mediterran

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 270
Sugar: 9g
Sodium: 480mg
Fat: 21g
Saturated Fat: 6g
Unsaturated Fat: 12g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 14g
Fiber: 1g
Protein: 8g
Cholesterol: 30mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für mehr Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Kräutern. Achte darauf, die Backzeit zu überwachen.