Gourmet Rezepte

DUVECREIS

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

500 g Reis
1 Pck. Tomate(n), passierte (ca. 200 gr)
1 Dose/n Erbsen und Möhren
2 EL Gemüsebrühe, instant
Salz und Pfeffer
etwas Petersilie, getrocknet oder frisch
1 kleine Paprikaschote(n), rote, klein geschnitten
1 EL Paprika-Würzpaste

Verfasser:
Fruchtzwerg

Reis kochen und abgießen.
In einer Pfanne Paprika andünsten. Reis hinzufügen, Tomaten, Erbsen und Möhren dazu, verrühren. Mit Paprikamark, Brühe etc. würzen. Kurz aufkochen und 5 Minuten einkochen lassen.
Dazu passen Fleischspieße, Hackklößchen……

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 478

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