Description

Champignons mit Knoblauch Soße aus dem Airfryer sind eine köstliche und gesunde Wahl, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese einfache Zubereitung kombiniert frische Champignons mit einer aromatischen Knoblauchsoße und bringt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf den Tisch. Ob als Snack zu einem Filmabend oder als Beilage bei einem festlichen Dinner, dieses Rezept wird deine Gäste garantiert begeistern. Die knusprigen Champignons in Kombination mit der intensiv gewürzten Soße machen jede Mahlzeit zu etwas Besonderem.

Ingredients

Scale

500 g kleine ganze Champignons
2 Zwiebeln in Ringen
1 EL Öl
300 g leichte Creme fraiche
1 EL Apfelessig
1 EL Olivenöl
1 EL Mayonnaise
2 Zehen gehackter Knoblauch
1.5 TL Ahornsirup
1 TL Salz
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Pilze gründlich putzen und Zwiebeln in Halbmonde schneiden.
Pilze und Zwiebeln in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Mischung im Airfryer bei 160 Grad für 10 Minuten garen, gelegentlich durchschütteln.
In einer separaten Schüssel die Zutaten für die Soße gut vermischen und im Kühlschrank ziehen lassen.
Die gegrillten Champignons anrichten, mit der Soße garnieren und mit Petersilie bestreuen.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Beilage
Method: Garen im Airfryer
Cuisine: Modern

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 190
Sugar: 3g
Sodium: 450mg
Fat: 14g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 12g
Fiber: 3g
Protein: 4g
Cholesterol: 15mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für das beste Aroma. Lass die Soße über Nacht ziehen, um den Geschmack zu intensivieren. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen für mehr Tiefe.