Gourmet Rezepte
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Gulasch Kochen – So Gelingt’s Garantiert
Die Zutaten für das Gulasch Für 4 Portionen braucht man: 900 g Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 900 g Rindergulasch, 2-3 EL…
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Hühnchenkeulen Mit Frischer Paprika
zutaten 4Hähnchenkeulen (groß) 3Zwiebeln 6Knoblauchzehen 3 ELPaprikapulver (edelsüß) 4Paprikaschoten (bunt gemischt) 2 ELCrème fraîche 50 gButter 2 ELSaucenbinder (dunkel) 1 TLBasilikum 1 TLMajoran 1 TLThymian Salz und Pfeffer zuberietung…
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Bigos. Polnische Sauerkraut Speise
zutaten 1,5 kg Sauerkraut vom Fass ( weich kochen) kann natürlich auch aus der Dose sein. 1 Spitzkohl etwas grösser…
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Lauch- Leckere Schnitzel
zutaten 2Knoblauchzehen 1 ELÖl etwasSalz etwasPfeffer etwasChilipulver 1 Stg.Lauch (groß) 250 gMozzarella 4Putenschnitzel (à 150 g) zuberietung 1. Schritt Knoblauch abziehen, zerdrücken. 1 EL…
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Breite Chinesische Eiernudeln Mit Gemüse Und Austernsauce
ZUTATEN 100 g Eiernudeln, trocken, breit, Weizenmehl, China 4 klein Zwiebelchen, rot 2 mittelgross Knoblauchzehen, frisch 1 klein Chili, grün,…
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Hähnchenbrustfilet Mit Tomate Und Mozzarella In Kräuter Sahne Sauce
Zutaten 2 Hähnchenbrustfilet(s) (je ca. 200 g) 1 Tomate(n) 1 Kugel/n Mozzarella Salz und Pfeffer Für die Sauce: 200 ml…
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Tortellini-Lecker Auflauf
zutaten 500 gTortellini 250 gHackfleisch (gemischt) 2 Stk.Zwiebeln (groß) 175 gTomatenmark 150 gKäse 125 gErbsen (TK) 125 gChampignons (frisch) 200…
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Ofenfrikadellen In Championrahmsosse , Der Süchtig Macht
ZUTATEN: 400 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Hackfleisch 4 EL Paniermehl 1 EL Senf Salz…
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MEXIKANISCHE ENCHILADA LASAGNE
ZUTATEN IDEAL IST EINE AUFLAUFFORM MIT DER GRÖSSE 30×20 CM 8 Tortillas/Weizenfladen à 20 cm Durchmesser – Meist eine Packungseinheit…
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Gebackene Hähnchen-Rouladen Mit Spinat-Mozzarella-Füllung
Zutaten Für 4 Personen 2 Zwiebeln 4–6 Knoblauch 6–7 EL + 100 ml Olivenöl 400 g tiefgefrorener Blattspinat Salz Pfeffer…
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