Description

Bruchschokolade ist das ideale Geschenk für die festliche Zeit. Mit nur wenigen Zutaten und ganz einfach im Backofen zubereitet, kannst du diese süße Versuchung nach deinem Geschmack gestalten. Ob mit knusprigen Mini-Butterkeksen, nussigem Krokant oder fruchtigen Trockenfrüchten – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Diese individuelle Schokolade eignet sich perfekt als Mitbringsel zur Weihnachtsfeier oder als persönliches Geschenk für Freunde und Familie. Überrasche deine Liebsten mit dieser selbstgemachten Köstlichkeit und bringe Freude in die Weihnachtszeit!

Ingredients

Scale

3 Tafeln Schokolade (weiße, Vollmilch und Zartbitter)
1 Handvoll Mini-Butterkekse
3 Prisen Spekulatiusgewürz
etwas Haselnuss-Krokant

Instructions

Heize den Ofen auf 50 Grad Umluft vor.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus und verteile die Schokoladentafeln gleichmäßig darauf.
Schmelze die Schokolade im vorgeheizten Ofen für etwa 10–12 Minuten, bis sie weich ist.
Nimm die Schokoladentafeln aus dem Ofen und verwirbel sie vorsichtig mit der Rückseite eines Löffels, um ein schönes Muster zu erstellen.
Verteile die Toppings nach Wahl auf der geschmolzenen Schokolade.
Lass die Schokolade bei Raumtemperatur abkühlen und stelle sie anschließend in den Kühlschrank, bis sie vollständig ausgehärtet ist.
Zerbrich die Bruchschokolade in Stücke und verpacke sie nach Belieben.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 12 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsche Küche

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 150
Sugar: 15g
Sodium: 10mg
Fat: 8g
Saturated Fat: 4g
Unsaturated Fat: 3g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 18g
Fiber: 1g
Protein: 2g
Cholesterol: 0mg

Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen von Schokoladensorten und Toppings. Achte darauf, die Temperatur beim Schmelzen niedrig zu halten, damit die Schokolade nicht anbrennt. Nutze verschiedene Formen von Toppings wie Nüsse oder getrocknete Früchte, um Abwechslung zu schaffen.