Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind eine schnelle und gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist. Diese leckeren Kekse sind perfekt für Frühstück, als süßer Snack für zwischendurch oder sogar als Dessert. Mit ihrer knusprigen Textur und dem natürlichen Süßgeschmack der Bananen sind sie nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und sättigend.
Warum Du Dieses Rezept Lieben Wirst
Einfachheit: Mit nur drei Zutaten kannst du im Handumdrehen köstliche Kekse zaubern.
Gesundheit: Die Kekse sind vollgepackt mit Ballaststoffen dank der Haferflocken und enthalten keine raffinierten Zucker.
Vielseitigkeit: Sie eignen sich hervorragend als Snack für Kinder, zum Mitnehmen zur Arbeit oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um diese leckeren Bananen Haferflocken Kekse zuzubereiten, benötigst du einige grundlegende Werkzeuge. Durch die richtige Vorbereitung wird der Prozess noch einfacher.
Wesentliche Werkzeuge und Ausrüstung
Eine Gabel
Eine Schüssel
Ein Backblech
Backpapier
Bedeutung jedes Werkzeugs
Gabel: Ideal, um die Bananen leicht zu zerdrücken und die Zutaten zu vermengen.
Schüssel: Praktisch, um alle Zutaten zusammenzuführen und gut zu vermischen.
Zutaten
Für die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten benötigst du folgende Zutaten:
Hauptzutaten
2 Bananen (mittelgroß)
100 g Haferflocken (zart)
20 g Schokodrops (backfest)
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zubereitet
Schritt 1: Bananen vorbereiten
Schäle die Bananen.
Zerdrücke die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel, bis sie schön cremig sind.
Schritt 2: Zutaten vermischen
Füge die zarten Haferflocken zu den zerdrückten Bananen hinzu.
Gib die Schokodrops in die Mischung und rühre alles gut um, bis es gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 3: Kekse formen und backen
Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Verwende einen gehäuften Esslöffel der Masse und forme kleine Häufchen auf dem Backblech. Es sollten etwa 12 Kekse entstehen.
Drücke jeden Keks leicht platt und forme ihn rund.
Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vor.
Backe die Kekse für 15 bis 20 Minuten, bis sie knusprig braun sind.
Jetzt hast du köstliche Bananen Haferflocken Kekse aus nur 3 Zutaten! Genieße sie frisch aus dem Ofen oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, damit sie dir lange Freude bereiten.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert
Die Bananen Haferflocken Kekse eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als gesunde Nascherei. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, um das Beste aus diesen leckeren Keksen herauszuholen.
Mit Joghurt
Genießen Sie die Kekse mit einem Klecks griechischem Joghurt. Das sorgt für eine cremige Konsistenz und ergänzt den Geschmack perfekt.
Auf Toast
Zerbröseln Sie die Kekse und streuen Sie sie über ein Stück Vollkorntoast mit etwas Honig oder Marmelade.
Als Müsliriegel
Verwenden Sie die Kekse als Grundlage für selbstgemachte Müsliriegel. Einfach zerbröseln, mit Nüssen und Trockenfrüchten mischen und in eine Form pressen.
Mit Nussbutter
Bestreichen Sie die Kekse mit Ihrer Lieblings-Nussbutter. Das gibt zusätzlichen Geschmack und macht sie noch nahrhafter.
Als Dessert
Servieren Sie die Kekse warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein einfaches, aber köstliches Dessert.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten perfektioniert
Mit einigen einfachen Tipps können Sie Ihre Bananen Haferflocken Kekse noch besser machen. Hier sind einige Vorschläge, wie Sie das Rezept verfeinern können.
Reife Bananen verwenden: Je reifer die Bananen sind, desto süßer werden Ihre Kekse.
Haferflocken variieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Haferflockenarten, wie zum Beispiel groben oder glutenfreien Haferflocken.
Zutaten variieren: Fügen Sie andere Zutaten wie Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.
Backzeit anpassen: Überwachen Sie die Backzeit genau, um sicherzustellen, dass die Kekse nicht zu trocken werden.
Kekse kühlen lassen: Lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen, damit sie knusprig bleiben.
Beste Beilagen für Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die Kombination der Bananen Haferflocken Kekse mit verschiedenen Beilagen kann das Geschmackserlebnis verbessern. Hier sind einige hervorragende Begleiter für diese leckeren Snacks.
Frisches Obst: Ideal sind Beeren oder Apfelscheiben, die frisch und saftig sind.
Honig oder Ahornsirup: Ein Süßungsmittel, das perfekt zu den Keksen passt.
Nüsse: Mandeln oder Walnüsse sorgen für einen knackigen Kontrast.
Griechischer Joghurt: Eine proteinreiche Option, die gut zu den Keksstückchen passt.
Käseplatte: Kombinieren Sie die Kekse mit mildem Käse für einen herzhaften Snack.
Dunkle Schokolade: Kleine Stücke dunkler Schokolade ergänzen den Geschmack der Keksbasis wunderbar.
Häufige Fehler, die zu vermeiden sind
Zutaten nicht richtig abmessen: Oft werden Zutaten im Rezept nicht genau abgemessen. Achte darauf, die Mengen sorgfältig zu wiegen oder zu messen, um die perfekte Konsistenz der Kekse zu erreichen.
Bananen nicht reif genug: Verwende immer reife Bananen, da sie süßer und weicher sind. Unreife Bananen können den Geschmack und die Textur der Kekse negativ beeinflussen.
Backzeit nicht im Blick behalten: Jeder Ofen ist unterschiedlich. Überprüfe die Kekse regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen. Achte auf eine goldbraune Farbe.
Kekse zu nah beieinander platzieren: Wenn du die Masse aufs Backblech gibst, achte darauf, genügend Platz zwischen den Keksen zu lassen. Sie laufen beim Backen auseinander.
Zutaten nicht gut vermengen: Stelle sicher, dass die Haferflocken und Schokodrops gleichmäßig unter die zerdrückten Bananen gemischt werden. Eine gleichmäßige Verteilung sorgt für einen besseren Geschmack.
Aufbewahrung im Kühlschrank
Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Achte darauf, dass der Behälter gut verschlossen ist, um Austrocknung zu vermeiden.
Einfrieren von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren. Lege sie in einer einzelnen Schicht auf ein Backblech und friere sie ein.
Nach dem Einfrieren kannst du sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate lagern.
Aufwärmen von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Ofen: Heize den Ofen auf 160 Grad vor und backe die Kekse 5-7 Minuten lang, bis sie warm sind.
Mikrowelle: Erwärme die Kekse für 10-15 Sekunden in der Mikrowelle für eine schnelle Snack-Option.
Herd: Erhitze eine Pfanne bei niedriger Hitze und lege die Kekse für einige Minuten hinein, bis sie warm sind.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten?
Die Kalorienzahl variiert je nach Größe der Bananen und Menge der Schokodrops, aber im Durchschnitt haben diese Kekse etwa 70 Kalorien pro Stück.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja! Du kannst Nüsse, Trockenfrüchte oder verschiedene Arten von Schokoladenstückchen verwenden, um den Geschmack deiner Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zu variieren.
Sind diese Kekse glutenfrei?
Wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind diese Kekse glutenfrei und somit für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
Wie kann ich den Zuckergehalt reduzieren?
Du kannst die Schokodrops weglassen oder durch ungesüßte Schokolade ersetzen. Auch das Hinzufügen von Gewürzen wie Zimt kann den Geschmack intensivieren, ohne zusätzlichen Zucker hinzuzufügen.
Abschließende Gedanken
Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Sie eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als gesunde Frühstücksoption. Probiere verschiedene Variationen mit Nüssen oder anderen Trockenfrüchten aus und finde deine Lieblingskombination!
Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind ein köstlicher und gesunder Snack, der schnell zubereitet werden kann. Ideal für Frühstück oder als süßer Snack für zwischendurch, bieten diese Kekse mit ihrer knusprigen Textur und dem natürlichen Süßgeschmack der reifen Bananen eine nahrhafte Option für die ganze Familie. Sie enthalten keine raffinierten Zucker und sind vollgepackt mit Ballaststoffen, was sie besonders sättigend macht. Überrasche deine Lieben mit diesen einfachen und vielseitigen Keksen, die sich perfekt zum Mitnehmen eignen oder einfach bei einem gemütlichen Abend zu Hause genossen werden können.
Ingredients
Scale
2 reife Bananen
100 g zarte Haferflocken
20 g Schokodrops (backfest)
Instructions
Schäle die Bananen und zerdrücke sie in einer Schüssel mit einer Gabel, bis sie cremig sind.
Füge die Haferflocken hinzu und mische alles gut.
Gib die Schokodrops zur Mischung und rühre sie gleichmäßig unter.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus und forme kleine Häufchen der Masse darauf.
Drücke die Kekse leicht platt, heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor und backe sie 15 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
Prep Time:10 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Category:Snack
Method:Backen
Cuisine:Vegan
Nutrition
Serving Size:1 Portion
Calories:70
Sugar:5g
Sodium:0mg
Fat:1g
Saturated Fat:0g
Unsaturated Fat:1g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:14g
Fiber:2g
Protein:2g
Cholesterol:0mg
Keywords: Verwende reife Bananen für eine bessere Süße. Experimentiere mit verschiedenen Arten von Haferflocken für unterschiedliche Texturen. Füge Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um den Geschmack zu variieren.