Lucia
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Kuchen & Torten
Aprikosenkuchen mit Kokosbaiser
ZUTATEN Für den Teig: 6 St. Eigelb 360 g Mehl 150 g Butter 130 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt abgeriebene…
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Kuchen & Torten
Hefeklösse
Zutaten 500 g Mehl 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe 250 ml Milch 100 g Butter…
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Gourmet Rezepte
Hefeteigkolatschen mit Quark und Johannisbeeren
ZUTATEN Für den Teig: 250 ml Milch 1 Prise Salz 2Ei gelbe 100 g Margarine 500 g Mehl 100 g…
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Einfache Rezepte
Kichererbsen-Aufstrich
ZUTATEN 1 TasseKichererbsen 1 Tassegeriebene Möhren 2Knoblauchzehen Salz Pfeffer Zubereitung Kichererbsen gar kochen und abtropfen lassen. Dann…
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Kuchen & Torten
Lebkuchen-Brownies
FÜR DIE LEBKUCHEN-BROWNIES BRAUCHEN WIR: 100 Gramm Zartbitterschokolade 200 Gramm weiche Butter 200 Gramm Puderzucker 2 Eier 100 Gramm gemahlene…
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Kuchen & Torten
Mandarinen-Schmand-Kuchen
Zutaten Für den Mürbeteig: 125 g Mehl 65 g Zucker 65 g Margarine oder Butter 1 Ei(er) 1 TL…
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Einfache Rezepte
Champignon-rahmsosse
Champignon-Rahmsoße – Zutaten für 4 Personen: 600 g braune oder weiße Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Öl Salz, Pfeffer,…
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Kuchen & Torten
Sauerkirsch-schnitten ohne backen
ZUTATEN FÜR DEN BODEN: 2 PackungenButterkekse FÜR DIE SAUERKIRSCH-FÜLLUNG: 2 GläserSauerkirschen, entsteint 200 gZucker 200 gWeichweizengrieß 1 000 mlSauerkirsch-Saft aus…
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Gourmet Rezepte
Schweinefilet mit zucchini in gorgonzola-sahne-sauce
ZUTATEN 1 Schweinefilet(s), (eher dicker, dafür kürzer; ca. 600 g) 1 Zucchini 12 Scheibe/n Bacon, (Frühstücksspeck) 12 Tomate(n), (Tomatenzwerge) Salz…
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Einfache Rezepte
Traditioneller kartoffelsalat fürs weihnachtsfest
ZUTATEN 600 gKartoffeln 1Möhre 1kleine Petersilienwurzel 1/4Knolle Sellerie 5Gewürzgurken 1Zwiebel 100 gErbsen 250 gMayonnaise 1 ELEssig 1 ELZitronensaft Salz und…
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